Łódzka kuchnia regionalna, poradnik, Księży Młyn
  • Łódzka kuchnia regionalna, poradnik, Księży Młyn

Łódzka kuchnia regionalna

Rodzaj produktu: poradnik
Producent: Księży Młyn
Język: angielski, polski
Data wydania: 01-11-2017
Kategoria
Europa / Polska / Miasta / Łódź
Menu / Książki kulinarne
Oceń, napisz recenzję
Ocena:

Napisz recenzję >>

Cena: 34,90 

39,90 zł

Wysyłka do 24h
Dostępność produktu w księgarni ArtTravel.pl:
- Kraków: niedostępny
- Łódź: dostępne "od ręki"
- Poznań: niedostępny
- Warszawa: niedostępny
Dostawa zamówienia:
- Odbiór w księgarni ArtTravel
0,00 zł
- Polecona. Poczta Polska
4,90 zł
- Kurier 48. Poczta Polska
6,90 zł
- Paczkomaty. inPost
8,90 zł
- Express. Kurier DPD
12,90 zł

Opis

Łódzka kuchnia regionalna to wyjątkowa książka kucharska poświęcona tradycjom kulinarnym województwa łódzkiego. Autorki Łódzkiej kuchni czterech kultur zapraszają na kolejną wyprawę po smakach regionu. Tym razem wyruszają poza granice ziemi obiecanej – do miasteczek i wsi, w których na co dzień pielęgnuje się kulinarne dziedzictwo, produkując i wytwarzając tradycyjne przysmaki w sposób niezmieniony od dziesięcioleci.

Poznajcie regionalne produkty, z których słynie województwo łódzkie, i zobaczcie, jak niezwykłe potrawy można z nich przygotować. Pomogą w tym szefowie kuchni najlepszych restauracji w regionie, którzy z produktów często zapomnianych lub pomijanych w codziennym gotowaniu przyrządzili dania, które skradną wasze podniebienia. Sprawdźcie, jak wspaniale może smakować prosta wodzianka, dowiedzcie się, czym jest trzepka i przekonajcie się, że nawet zwykły chrzan może stać się gwiazdą obiadu.

Książka prezentuje blisko 30 przepisów na dania przyrządzone z produktów wytwarzanych tradycyjnie w województwie łódzkim. To nowoczesne, ciekawe propozycje, które pozwolą wam na nowo odkryć kulinarne bogactwo regionu.

Informacje dodatkowe

Rodzaj produktu poradnik
Wydawca Księży Młyn
Autor Agata Zarębska, Izabella Borowska
Język angielski, polski
Zakres Polska łódzkie
Data wydania 01-11-2017
Wydanie 1
Oprawa twarda
Ilość stron 108
Wymiary / mm 215x280
Wysokość / mm 13
Waga / gr 690
EAN 9788377293683
ISBN 978-83-7729-368-3

Napisz recenzję

Oceniasz: Łódzka kuchnia regionalna

Jak oceniasz ten produkt? *

  Słaby Dobry Bardzo dobry Świetny Wybitny
Oceń produkt