Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka, poradnik, Regio
  • Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka, poradnik, Regio

Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka

Rodzaj produktu: poradnik
Producent: Regio
Język: polski
Data wydania: 01-07-2017
Kategoria
Europa / Polska / Miasta / Łódź
Menu / Książki kulinarne
Menu / Moje hobby / Gotowanie
Oceń, napisz recenzję
Ocena:

Napisz recenzję >>

Cena: 29,90 

32,00 zł

Wysyłka do 24h
Dostępność produktu w księgarni ArtTravel.pl:
- Kraków: niedostępny
- Łódź: dostępne "od ręki"
- Poznań: niedostępny
- Warszawa: dostępne "od ręki"
Dostawa zamówienia:
- Odbiór w księgarni ArtTravel
0,00 zł
- Polecona. Poczta Polska
4,90 zł
- Kurier 48. Poczta Polska
6,90 zł
- Paczkomaty. inPost
8,90 zł
- Express. Kurier DPD
12,90 zł

Opis

„Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka” to niewątpliwie nasz bestseller. Pierwsze wydanie z 2014 r. już się wyczerpało, a w odpowiedzi na liczne zapytania, w lipcu 2017 r. przedstawiliśmy Czytelnikom nowe, uzupełnione wydanie. Co istotne, tym razem jest to książka w twardej oprawie, nie ma więc ryzyka że nawet intensywne użytkowanie książki w kuchni spowoduje jej zniszczenie.

W książce tej przedstawiamy niezwykle ciekawy element łódzkiego dziedzictwa – naszą lokalną kuchnię. Autorka, Anna Wojciechowska, zebrała zbiór 67 przepisów (w pierwszym wydaniu było ich 50) na zupy, przekąski, dania główne i desery – wszystko to dania typowo łódzkie, takie jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i prażoki, ale także szczawiowa, żulik, chałka, czy płucka. Kuchnia tania i prosta, a potrawy takie jakie jadano dawniej w robotniczej Łodzi.

Książka została wspaniale uzupełniona fotografiami autorstwa Damiana Kruhelskiego. Zapraszamy do lektury i odkrywania dawnych łódzkich smaków!

Informacje dodatkowe

Rodzaj produktu poradnik
Wydawca Regio
Autor Anna Wojciechowska
Język polski
Data wydania 01-07-2017
Wydanie 2
Oprawa twarda
Ilość stron 160
Wymiary / mm 235x170
Wysokość / mm 15
Waga / gr 505
EAN 9788393104499
ISBN 978-83-931044-9-9

Napisz recenzję

Oceniasz: Fifka i żulik, czyli domowa kuchnia łódzka

Jak oceniasz ten produkt? *

  Słaby Dobry Bardzo dobry Świetny Wybitny
Oceń produkt