Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine, poradnik, Regio
  • Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine, poradnik, Regio

Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine

Rodzaj produktu: poradnik
Producent: Regio
Język: angielski
Data wydania: 01-06-2016
Kategoria
Europa / Polska / Miasta / Łódź
Menu / Książki kulinarne
Menu / Moje hobby / Gotowanie
Oceń, napisz recenzję
Ocena:

Napisz recenzję >>

Cena: 27,99 

32,00 zł

Chwilowo niedostępne
Dostępność produktu w księgarni ArtTravel.pl:
- Łódź: niedostępny
Dostawa zamówienia:
- Odbiór w księgarni ArtTravel
0,00 zł
- Punkty Poczta. Żabka. Orlen. Ruch
8,99 zł
- Paczkomaty 24/7
9,99 zł
- Polecona. Poczta Polska
6,99 zł
- Kurier 48. Poczta Polska
10,99 zł
- Express. Kurier DPD
12,99 zł

Opis

„Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine” autorstwa Anny Wojciechowskiej to wersja angielska dobrze znanej książki kucharskiej, dostępnej w naszej ofercie od 2014 r. Książka w całości w języku angielskim, w porównaniu z wydaniem polskim uzupełniona o wstęp historyczny (z wyjaśnieniem pochodzenia wielokulturowej łódzkiej kuchni). Dodatkowo nastąpiła znacząca zmiana edytorska w porównaniu z wydaniem polskim – książka została wydana w twardej oprawie.

W książce tej przedstawiamy niezwykle ciekawy element łódzkiego dziedzictwa – naszą lokalną kuchnię. Autorka zebrała zbiór 50 przepisów (zupy, przekąski, dania główne i desery) na dania typowo łódzkie, takie jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i prażoki, ale także szczawiowa, żulik, chałka, czy płucka. Kuchnia tania i prosta, a potrawy takie jakie jadano dawniej w robotniczej Łodzi.

Książka została wspaniale uzupełniona fotografiami autorstwa Damiana Kruhelskiego. Zapraszamy do lektury i odkrywania dawnych łódzkich smaków. Książka idealna na prezent dla obcokrajowców odwiedzających Łódź!

Informacje dodatkowe

Kod 9788393104475
Rodzaj produktu poradnik
Wydawca Regio
Autor Anna Wojciechowska
Język angielski
Data wydania 01-06-2016
Wydanie 1
Oprawa twarda
Ilość stron 126
Wymiary / mm 235x170
Wysokość / mm 15
Waga / gr 445
ISBN 978-83-931044-7-5
EAN 9788393104475

Napisz recenzję

Oceniasz: Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine

Jak oceniasz ten produkt? *

  Słaby Dobry Bardzo dobry Świetny Wybitny
Oceń produkt