Smak podróży Przewodnik kulinarny po 10 krajach Pascal

Rodzaj produktu: przewodnik
Producent: Pascal
Język: polski
Data wydania: 2009
Kategoria
Moje hobby / Gotowanie
Moje hobby / Podróże
Menu / Przewodniki
Oceń, napisz recenzję
Ocena:

Napisz recenzję >>

Produkt niedostępny
Dostępność produktu w księgarni ArtTravel.pl:
- Kraków: niedostępny
- Łódź: niedostępny
- Warszawa: niedostępny

Opis

Tanio jak na arttravel.pl

"Smak podróży:... pyszna lektura. Książka dla tych, którzy kochają podróże i kuchnie. To zbiór świetnych przepisów i zaproszenie na wyprawę do fascynujących krajów: Bułgarii, Chorwacji, Francji, Grecji, Hiszpanii, Włoch, Egiptu, Tunezji, Maroka i na Węgry. Inspirujący przewodnik kulinarny, zilustrowany znakomitymi, bardzo apetycznymi zdjęciami, proponuje wiele prostych potraw - zarówno tradycyjnych, jak i nowatorskich.

Raštika
(porcja dla 4 osób)

Składniki:
1 główka włoskiej kapusty (chorw. raštika)
2 łyżki oleju
1 cebula
350 g chudej wołowiny
1/2 wędzonej golonki
2 pomidory
2 marchewki
2 ząbki czosnku
4 ziemniaki
sól, pieprz

Sposób przyrządzania:
Kapustę poszatkować, zagotować we wrzącej osolonej wodzie i odcedzić. Posiekać cebulę i podsmażyć ją na oleju. Dodać pokrojone mięso, podsmażyć, dodać tarty czosnek, plastry marchewki i cząstki pomidora. Dusić. Powoli dodawać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować (w razie potrzeby podlewając wodą)

Spis treści:

Bułgaria ... 5
Chorwacja ... 35
Francja ... 65
Grecja ... 97
Hiszpania ... 127
Węgry ... 157
Włochy ... 189
Egipt, Tunezja, Maroko ... 221
Indeks potraw ... 254

Informacje dodatkowe

Rodzaj produktu przewodnik
Wydawca Pascal
Autor Praca zbiorowa
Rodzaj przewodnika ilustrowany
Język polski
Data wydania 2009
Oprawa twarda
Ilość stron 256
Wymiary / mm 240 x 237
EAN 9788375136050
ISBN 978-83-7513-605-0

Napisz recenzję

Oceniasz: Smak podróży Przewodnik kulinarny po 10 krajach Pascal

Jak oceniasz ten produkt? *

  Słaby Dobry Bardzo dobry Świetny Wybitny
Oceń produkt