Jadę do Słowenii

Słowenia

państwo położone w południowej Europie, z dostępem do Morza Adriatyckiego. Graniczy z Włochami, Austrią, Węgrami i Chorwacją. Słowenia jest krajem górzysto-wyżynnym, z niewielkimi obszarami nizinnymi we wschodniej części. Miłośnicy pięknych plenerów znajdą tutaj całe bogactwo krajobrazów: zachwycające Alpy Julijskie, urzekający Kras, pogórza pokryte winnicami, bystre rzeki, turkusowe wody Adriatyku, a także wybrzeże nazywane Słoweńską Riwierą. Ponadto do tutejszych atrakcji zaliczyć można parki narodowe, muzea, zabytkowe kościoły i zamki. Różnorodność – to słowo najlepiej określające Słowenię, nazywaną „Europą w miniaturze”, „Słoneczną stroną Alp” czy też „Zielonym kawałkiem Europy”.

POWIERZCHNIA: 20 273 km2
STOLICA: Lublana
INNE WIĘKSZE MIASTA: Maribor, Novo Mesto, Celje, Kranj.
JĘZYK URZĘDOWY: Słoweński
LUDNOŚĆ:Słowenię zamieszkują głównie Słoweńcy, stanowiący 91% mieszkańców tego kraju, poza tym mieszkają tu również Chorwaci.

KIEDY WARTO PRZYJECHAĆ

: W okresie od maja do września a od grudnia do marca na narty.

Bohinj

Jezioro położone w Triglawskim Parku Narodowym. Jezioro wraz z otaczającymi je górami i wodospadami tworzy prawdziwie bajkowy pejzaż. Okolice te uchodzą za jedne z najpiękniejszych w całej Słowenii. Krystalicznie czyste wody jeziora zachęcają latem do uprawiania sportów wodnych oraz spacerów specjalnie wytyczonymi trasami. Można przy tym podziwiać najwyższą górę Słowenii – Triglav. Warto też zobaczyć wzniesione tam dwie świątynie. Jedna z nich to kościół św. Jana Chrzciciela, wybudowany przed 1300 r., z XIV-wiecznymi freskami oraz dzwonnicą i kruchtą z XVIII w. Drugą świątynią jest kościół Świętego Ducha, wybudowany w 1743 r.

Lublana

Będąc w Słowenii, nie można ominąć jej stolicy z piękną Starówką i roztaczającymi się wokół malowniczymi widokami. Do miejsc godnych uwagi należy położony na zalesionym wzgórzu i górujący nad miastem Zamek Lublański. Fortyfikacje na wzgórzu zamkowym powstały prawdopodobnie już w czasach celtyckich. Obecną postać zamku datuje się na XVI wiek. W XVII i XVIII w. pełnił on rolę królewskiej rezydencji, zaś w XIX i XX w. mieściło się tu więzienie. Warto odwiedzić także Park Tivoli – idealne miejsce do spacerów wśród zieleni, a także katedrę Św. Mikołaja z początku XVIII w., będącą jedną z najpiękniejszych świątyń barokowych w mieście. Ciekawym miejscem jest Most Smoków, wybudowany w 1901 r. na miejscu wcześniejszego drewnianego. Jest to jeden z najbardziej charakterystycznych obiektów Lublany. Z obu stron wejścia na most strzegą dwa smoki. Legenda głosi, iż za każdym razem, gdy na most wkracza dziewica, smoki machają ogonami. Wspaniałą atrakcją będą odwiedziny w tamtejszym ogrodzie zoologicznym, w którym znaleźć można 152 gatunki zwierząt. Wyjątkowym przeżyciem będzie wejście na ostatnie piętro 13-kondygnacyjnego przedwojennego budynku o nazwie Nebotičnik. Mieści się tam restauracja, a rozciągający się stamtąd widok nie ma sobie równych w całym mieście.

Piran

– To miasto portowe położone nad Adriatykiem, przypominające architekturą włoską Wenecję. W przeszłości było wenecką twierdzą. Z tamtego okresu pochodzi większość zabudowań, a także średniowieczne mury, które oddzielają miasto od reszty lądu. Najważniejszym zabytkiem Piranu jest średniowieczna katedra św. Jerzego z XVII wieku. Ponadto warto zwrócić uwagę na pozostałe liczne gotyckie i barokowe kościoły, potężne obwarowania oraz patrycjuszowskie pałace i mieszczańskie domy. Od wielu wieków bogactwem naturalnym Piranu była sól. Na pamiątkę pobytu w tym mieście można kupić sobie woreczek tutejszej soli do kąpieli.

Predjama

Jest to niewielka wioska, słynąca przede wszystkim z XII-wiecznego czteropiętrowego zamku Predjamski Grad, wbudowanego w wielką jaskinię skalną. W XV wieku był on siedzibą legendarnego rozbójnika, barona Erazma Lüggera, znanego z grabienia bogatych i wspomagania biednych. W związku z jego działalnością polityczną, na przełomie 1483 i 1484 r. zamek został oblężony. Na skutek zdrady sprzedajnego sługi baron Erazm został zabity. Spoczywa pod murem pobliskiego kościółka Matki Bożej Bolesnej.

Škofja Loka

Miasteczko to, według opinii wielu osób, posiada najpiękniejszą Starówkę w całej Słowenii. Odwiedzając je, koniecznie trzeba zajrzeć do tutejszego klasztoru kapucyńskiego. Jest w nim bowiem przechowywany niezwykle cenny skarb kultury słoweńskiej – rękopis mnicha Romualda Marušicia „Škofjeloški pasijon” z 1721 r. Ten opis Męki Pańskiej jest najstarszym zabytkiem piśmiennictwa słoweńskiego. Jako że został napisany jako dramat, wystawia się go na ulicach miasta w czasie wielkopostnej procesji. Szkocjańskie Jaskinie – To wydrążony przez rzekę o nazwie Reka cały system podziemnych jaskiń, na który składają się liczne jeziora, wodospady i leje krasowe oraz wysokie komory i korytarze, w których podziwiać można zadziwiające rzeźby stworzone przez naturę: stalagmity i stalaktyty, osiągające nawet 15 metrów wysokości. Łączna długość jaskiń wynosi około 6 kilometrów, zaś szlak udostępniony zwiedzającym ma długość około 3 kilometrów. Na trasie turystycznej ogromne wrażenie robi most Cerkvenikov, zawieszony na wysokości 47 m nad rwącym nurtem podziemnej rzeki.

Jaskinia Postojna

Jaskinia krasowa, będąca prawdopodobnie największą tego typu jaskinią w Europie. Została wydrążona przez rzekę Pivkę i składa się na nią około 20 kilometrów podziemnych sal i korytarzy. Część trasy zwiedza się, jadąc kolejką elektryczną, pozostały odcinek drogi – idąc pieszo. Również i tutaj zachwyt wzbudzają niesamowite nacieki skalne o różnorodnych kształtach i barwach.

Triglav

To najwyższy szczyt w Słowenii (2864 m n.p.m.). Jego wyobrażenie znaleźć można w wielu miejscach, m.in. w godle i na fladze Słowenii. Nazwa góry według jednej interpretacji pochodzi od Trygława (Trojana), pogańskiego boga stojącego na czele słowiańskiego panteonu. Inna hipoteza wiąże nazwę szczytu z jego widokiem z doliny i jeziora Bohinj, skąd masyw górski wygląda, jakby rzeczywiście miał trzy wierzchołki. W 1889 r. ksiądz Jakob Aljaž wykupił górę Triglav, aby na zawsze pozostała słoweńska.

KUCHNIA SŁOWEŃSKA

Tradycyjną kuchnię słoweńską charakteryzują prostota i naturalność. Jej podstawę stanowią zboża, nabiał, mięso, ryby, owoce morza i warzywa, zaś do stosowanych tam często przypraw należą: majeranek, melisa, szałwia, tymianek, pieprz, cynamon i liść laurowy. Ponadto w powszechnym użyciu, szczególnie do sałatek warzywnych, jest olej z pestek dyni oraz oliwa z oliwek. Zupy przygotowuje się na bazie warzyw, grzybów czy też mięsa. Z potraw mięsnych Słoweńcy preferują różnego rodzaju szynki, kiełbaski, boczek. Bardzo popularna jest tu kasza gryczana. Osoby, które przy okazji wizyty w Słowenii chciałyby poznać charakterystyczne smaki tego kraju, powinny spróbować zupy jota (zupy na bazie kiszonej kapusty i fasoli z dodatkiem ziemniaków i boczku, podawanej z tradycyjnie pieczonym chlebem razowym) oraz zjeść žlikrofi (pierogi z serem, boczkiem i szczypiorkiem). Na słoweński deser polecana jest bardzo smaczna gibanica (francuskie ciasto z nadzieniem z owoców, orzechów, sera i maku, polane śmietaną). Warto również napić się žganje (mocnej brandy) czy też eau de vie (nalewki pędzonej z różnych owoców, najczęściej z jabłek, śliwek i czereśni). Wyśmienite jest również tamtejsze wino musujące na bazie Chardonnay i Beli Pinot – Zlata Radgonska Penina.

CIEKAWOSTKI

1. W Słowenii znajduje się jedna z największych na świecie skoczni narciarskich. Jest to Letalnica, położona w dolinie Planica. Od 1979 r. na skoczni tej regularnie odbywają się zawody Pucharu Świata w skokach narciarskich. Wśród rekordzistów skoczni jest dwóch Polaków: Piotr Fijas (1987 r.) oraz Adam Małysz (2003 r.).
2. Jednym z najstarszych miast Słowenii jest Ptuj. Historia tego miasta sięga epoki kamienia. Pierwsza pisemna wzmianka o nim pochodzi z 69 roku, kiedy to Wespazjan został tu wybrany na cesarza Rzymu.
3. W czasie Pustu – słoweńskiego karnawału w całym kraju odbywają się parady i imprezy. Najsłynniejszą z nich jest Kurentovanje w Ptuju. Nazwa tego święta pochodzi od Kurenta – osoby obdarzonej magiczną mocą odganiania zimy, by nastała wiosna. Na strój Kurenta składają się: owcza skóra, krowie dzwoneczki oraz maska z rogami, przybrana w kolorowe wstążki. W czasie karnawału ulice miasta tętnią życiem, a poprzebierani ludzie bawią się przy rozlegających się wszędzie dźwiękach muzyki.
4. Na samym początku słoweńskiej Jaskini Postojna można zauważyć dość mocno osmalone ściany. Jest to pozostałość z czasów II wojny światowej, kiedy to w jaskini znajdował się niemiecki skład paliw, wysadzony przez słoweńskich partyzantów.
5. W Jaskini Postojna odkryto ślady człowieka pochodzące z epoki lodowcowej.
6. Badacze szacują, iż w Jaskini Postojna żyje ponad 130 gatunków zwierząt. Jednym z nich jest bardzo rzadki płaz – odmieniec jaskiniowy, zwany również ludzką rybką (ze względu na brak pigmentacji skóry, przypominającej nieco barwą skórę człowieka). Przystosowany jest on do życia w ciemności, dlatego pozostaje ślepy, natomiast pozostałe zmysły, w szczególności węch i słuch, ma on bardzo wyostrzone. Może żyć nawet sto lat.
7. W słoweńskiej wsi Lipica znajduje się założona w 1580 r. stadnina, znana z hodowli światowej sławy koni lipiańskich.
8. Tradycją w Słowenii jest wyrób wina, sięgający czasów rzymskich. Co roku obchodzi się tu święto wina, tzw. Martinovanje.
9. Najważniejszym wydarzeniem kulturalnym w Słowenii jest Międzynarodowy Festiwal Letni, który odbywa się w czerwcu i sierpniu w Lublanie i w Bledzie. Wszędzie, także na ulicach miast, odbywają się wówczas rozmaite przedstawienia teatralne, muzyczne i taneczne.
10. Największym słoweńskim poetą narodowym jest France Prešeren (1800 – 1849), autor m.in. hymnu Słowenii, a także wielu wierszy, które pomagały rozwijać się w tym kraju tożsamości narodowej. Dlatego też Słoweńcy darzą go ogromnym sentymentem.

Dorota Pansewicz