Jadę do Rumunii!

Rumunia

Leży w południowo-wschodniej Europie, nad Morzem Czarnym, po obu stronach Karpat. Graniczy z Bułgarią, Węgrami, Serbią, Ukrainą i Mołdawią. Jest pięknym krajem, mającym wiele do zaoferowania przybywającym doń turystom. Spotkamy się tu z różnorodnością kulturową i krajobrazową, zobaczymy średniowieczne miasta i wspaniałe, majestatyczne zamki, znajdziemy tereny znakomite do uprawiania turystyki pieszej oraz narciarstwa. Wielkim skarbem dla Rumunów są ich tradycje i kultura, dlatego folklor jest tam wciąż żywy i starannie kultywowany. Są oni dumni z bogatego dziedzictwa kraju i jego przyrody. Odwiedzający ten kraj mogą liczyć na uczynność i gościnność jego mieszkańców. Znakiem szczególnym i symbolem Rumunii jest wampir Dracula.

POWIERZCHNIA: 238 391 km2
STOLICA: Bukareszt
INNE WIĘKSZE MIASTA: Konstanca, Jassy, Kluż-Napoka, Timişoara, Krajowa, Gałacz, Braszów.
JĘZYK URZĘDOWY: Rumuński
LUDNOŚĆ: Rumuni stanowią 89% mieszkańców kraju, poza tym mieszkają tu Węgrzy, Romowie oraz Niemcy.

KIEDY WARTO PRZYJECHAĆ:

Najlepszy czas na wizytę w Rumunii to maj i czerwiec oraz wrzesień i październik.

Sighișoara

Było to jedno z siedmiu miast, od których wywodzi się nazwa Siedmiogrodu (krainy historycznej, położonej w centralnej części kraju, zwanej też Transylwanią). Dziś zachwyca ono urokliwą Starówką, przepełnioną niepowtarzalną atmosferą dawności. Od 1999 r. znajduje się ona na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO jako przykład ufortyfikowanego średniowiecznego grodu. Co roku, w lipcu, odbywa się tutaj Festiwal Średniowieczny.
Jednym z najciekawszych obiektów jest 64-metrowa Wieża Zegarowa, wzniesiona w XVI w. Jest ona ozdobiona połączonym z zegarem mechanizmem, który porusza kolorowe figurki. Obecnie w wieży mieści się Muzeum Historyczne.
Najcenniejszym zabytkiem w mieście jest kościół parafialny, który zbudowany został jako świątynia katolicka (kościół Dominikanów), potem zaś został przekształcony w zbór. Duże wrażenie robi ciekawa architektura wnętrza z gotyckimi elementami oraz barokowym ołtarzem. Pięknymi ozdobami kościoła są ponadto tureckie kobierce.
Wartym zobaczenia obiektem, przyciągającym wielu turystów, jest dom, będący miejscem urodzenia Vlada III Tepesa (1431) , zwanego Palownikiem. Do historii przeszedł on jako okrutnik, wbijający wrogów na pal, ale zarazem sprawny wódz i władca. Postać ta, otoczona legendą, będąca inspiracją do książkowych i filmowych postaci Draculi, jest wizytówką Rumunii. W znacznym stopniu przyczyniła się do tego opublikowana w 1897 r. powieść Brama Stokera „Dracula”. Okoliczności śmierci i miejsce pochówku Vlada Tepesa okryte są tajemnicą.

Scărişoara

Jest to jaskinia w masywie Bihor, niedaleko wsi Scărişoara. Określana jest ona jako jaskinia lodowa, ze względu na utrzymującą się we wnętrzu przez cały rok pokrywę lodową. Według szacunków zalega w niej 75 tysięcy m3 lodu. Znajduje się ona na wysokości 1165 m n.p.m. Jej głębokość wynosi 105 m, zaś długość 720 m. Temperatura wewnątrz waha się pomiędzy +1 a -7 st. C. Wchodząc do jaskini, zwiedza się tzw. Wielką Salę, z której przechodzi się innych pomieszczeń, m.in. do Świątyni, ozdobionej wieloma wspaniałymi stalagmitami. Mimo lodu i niskiej temperatury jaskinia zamieszkiwana jest przez nietoperze.

Sybin

Miejscowość ta położona jest w środkowej części kraju. Uważana jest za jedno z najpiękniejszych miast rumuńskich. Wiąże się z nim ciekawa legenda o szczurołapie z Hameln. Głosi ona, iż w 1284 roku niemieckie miasto Hameln zostało dotknięte plagą szczurów. Ocalił je pewien szczurołap, wyprowadzając z niego szczury swą grą na flecie. Gdy nie otrzymał za to obiecanej zapłaty, w ten sam sposób wyprowadził z miasta wszystkie dzieci. Muzyka miała zaprowadzić je do Hermannstadt, jak wówczas nazywano Sybin. Dziś miasto to zachwyca pięknymi elewacjami starych kamienic i pałaców, pochodzących w dużej mierze z XVIII w. Godna uwagi jest katedra ewangelicka z bogatym i cennym pod względem artystycznym wyposażeniem, wspaniałym wystrojem i niezwykłymi malowidłami. Warto wiedzieć, iż to właśnie w Sybinie wydrukowany został pierwszy tekst w języku rumuńskim – był to protestancki katechizm z 1544 r.

Râşnov

Jest to miasto położone w Siedmiogrodzie. Cechą charakterystyczną tej krainy są warowne zamki budowane przez ludność wiosek. Prawie każdy kościół, wzniesiony na tym terenie, miał charakter obronny i otoczony był ściśle przylegającymi doń zabudowaniami, tworzącymi tzw. chłopski zamek. Taki właśnie chłopski zamek zobaczyć można w mieście Râşnov. Nad całą okolicą góruje wielka bryła zamku, będąca zlepkiem wielu obiektów. Tutejsi mieszkańcy wykorzystali pierwsze kamienne budowle, jakie zostały tu wzniesione w XIII w. przez Krzyżaków. Następnie dobudowywano do nich domy, tworząc w ten sposób cały labirynt pomieszczeń i przejść. Zamek ten został zdobyty tylko raz – przez Gabriela Batorego w 1612 r. Obecnie z zamku roztacza się przepiękny widok na rumuńskie Karpaty.

Hunedoara

W mieście tym, położonym nad rzeką Cemą, znajduje się niezwykle malowniczy średniowieczny zamek Hunedoara. Tu urodził się ok. 1387 r. Jan Hunyady – najwybitniejszy wódz węgierski, wojewoda siedmiogrodzki, wróg Osmanów, których pobił m.in. w bitwie pod Belgradem w 1456 r. Przez Węgrów nazywany był Białym Rycerzem, papież Pius II nadał mu tytuł Athleta Christi, zaś Turcy określali go mianem Przeklęty Janek. Choć gotycki zamek, który jest jego rodowym gniazdem, częściowo został zniszczony przez pożar w XIX w., dzięki rekonstrukcji dokonanej przez najwybitniejszych architektów ciągle wywiera ogromne wrażenie na oglądających. Warto zwrócić uwagę na piękny dziedziniec zamkowy z gotyckimi krużgankami, zamkową kaplicę, owalną wieżę z figurą Rolanda na szczycie oraz wieżę bramną z prowadzącym do niej mostem.

Alba Iulia

Będąc w tym mieście, trzeba koniecznie zobaczyć dwa obiekty. Jednym z nich jest katedra katolicka św. Michała. Została ona wzniesiona w X w. dla ulokowanego tu biskupstwa siedmiogrodzkiego. Dziś jest jednym z najcenniejszych zabytków Siedmiogrodu i miejscem pochówku wybitnych postaci. W południowej nawie kościoła znajdują się groby Jana Hunyadyego (wojewody siedmiogrodzkiego), a także jego syna Macieja Korwina (króla węgierskiego). Natomiast w Kaplicy Królewskiej można zobaczyć nagrobki Izabeli Jagiellonki (córki Zygmunta Starego) i jej syna Jana Zygmunta Zapolyi (księcia siedmiogrodzkiego).
Drugą budowlą wartą uwagi jest sobór Świętej Trójcy, ozdobiony trzema charakterystycznymi kopułami, mającymi przypominać o zjednoczeniu trzech niegdyś samodzielnych krajów: Transylwanii, Mołdawii i Wołoszczyzny.

Adamclisi

Niewielka wioska, w pobliżu której leży Tropaeum Traiani – kompleks antycznych ruin, będących pozostałością po mauzoleum, upamiętniającym krwawe starcie między rzymskimi legionami cesarza Marcusa Traianusa (Trajana) a oddziałami Daków w 102 r.

Delta Dunaju

Miejsce to, choć stosunkowo rzadko odwiedzane przez turystów, z pewnością warto zobaczyć. Jest to druga pod względem wielkości delta w Europie. Kiedyś w całości należała do Rumunii, dziś z 4 tysięcy km2 terenu niecałe 3,5 tysiąca km2 leży na terytorium tego kraju (reszta zaś należy Ukrainy). Znajduje się tu rezerwat biosfery, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Występuje tutaj ponad 300 gatunków ptaków, m.in. kormorany małe, pelikany różowe, pelikany kędzierzawe, czaple, bociany, łabędzie. Można tu także spotkać żbiki i piżmaki. Niezwykle ciekawym miejscem położonym w delcie jest wyspa ławicowa Letea, na której rosną charakterystyczne rozłożyste dęby i jesiony, prawie w całości oplecione pnączem. Deltę Dunaju podziwiać można z pokładu statków spacerowych.

Bran

To niewielka miejscowość położona z centralnej Rumunii. Znajduje się w niej średniowieczny zamek Bran, wzniesiony w XIV w. przez królów węgierskich. Za sprawą książki Brama Stokera uchodzi on za siedzibę wampira Draculi. Pierwowzór tej postaci, Vlad Palownik prawdopodobnie jednak nigdy w zamku tym nie mieszkał. Warto mimo to zobaczyć tę niezwykle malowniczo wyglądającą twierdzę. Obecnie mieści się w niej muzeum historyczne.

Zamek Poenari (Cytadela Poenari)

To właśnie prawdziwa siedziba Vlada Palownika. Zamek wzniesiony został w XIII w., zaś Vlad Palownik osiadł w nim w XV w., odbudowując go i tworząc zeń jedną ze swoich głównych fortec.

Braszów

W mieście tym warto przejść się po Starym Mieście, podziwiając ratusz z 1410 r., XIV-wieczną cerkiew św. Mikołaja, późnośredniowieczny Czarny Kościół oraz synagogę z 1901 r. Nad miastem wznosi się góra Tâmpa. Można wjechać na jej szczyt kolejką gondolową, posilić się w znajdującej się tam restauracji i podziwiać piękną panoramę Braszowa. Charakterystycznym elementem góry Tâmpa jest biały napis „Braşov”, stylizowany na słynny napis „Hollywood”.

KUCHNIA RUMUŃSKA

Charakteryzuje się dużą różnorodnością, jest urozmaicona i obfita. Przypomina nieco kuchnię śródziemnomorską, widoczne są tu wpływy kuchni krajów sąsiednich. Mieszkańcy Rumunii bardzo chętnie jadają grillowane mięso (szczególnie drób, wołowinę i wieprzowinę), a także potrawy mączne (zwłaszcza dania z makaronu). Na ich stoły często trafiają również owoce i warzywa. W Rumunii popularne są także różnego rodzaju zupy.
Podczas pobytu w tym kraju, trzeba koniecznie wypróbować niektóre z tamtejszych potraw i zaplanować smaczny jadłospis na cały dzień. Śniadania w Rumunii zasadniczo nie różnią się od tych, które jada się w Polsce. Ale warto do porannego posiłku napić się – wzorem Rumunów – solonego jogurtu. Ciekawą propozycją obiadową będzie ciorbă de burtă (flaczki o posmaku czosnkowym) lub ciorbă de perişoare (zupa z klopsikami). Na drugie danie natomiast znakomity będzie stufat de miel (gulasz jagnięcy z cebulą i czosnkiem) albo mititei (grillowane pulpeciki z dodatkiem ostrych przypraw). Amandine (biszkopt czekoladowy wypełniony kremem migdałowym) lub orez cu lapte (pudding ryżowy) będą wspaniałym deserowym ukoronowaniem posiłku. A na koniec trzeba koniecznie napić się wina (najlepsze to Grasa de Cotnari, Târnave, Valea Călugărească i Murfatlar).

CIEKAWOSTKI

1. Popularnym świętem w Rumunii jest Mărţişor – święto wiosny, obchodzone 1 marca. Symbolem tej uroczystości jest mały, biało – czerwony kotylion. Organizowane są wówczas huczne zabawy ludowe, a mieszkańcy Rumunii wręczają sobie nawzajem małe podarki.
2. W wiosce Săpânţa, położonej nad rzeką Cisą w północnej Rumunii znajduje się tzw. Wesoły Cmentarz – unikalny tego typu obiekt w skali Europy. Można tam zobaczyć kolorowe, drewniane nagrobki, na których wyrzeźbione zostały scenki z życia pochowanych tu mieszkańców wioski (np. przy pracy, jaką oni wykonywali za życia), opatrzone wierszykami na temat zmarłych oraz przyczyn, dla których rozstali się z życiem. Cmentarz powstał dzięki Stanowi Ionowi Patraşowi - wiejskiemu cieśli. Obecnie liczy on ponad 800 nagrobków i jest jedną z największych atrakcji turystycznych Rumunii.
3. W niektórych regionach tego kraju (np. w okręgu Maramuresz) Rumuni wciąż noszą swoje tradycyjne stroje. Można tam zobaczyć kobiety w spódnicach do kolan, fartuchach w kolorowe paski, barwnych chustach na głowach i z przewieszonymi przez ramię charakterystycznymi torbami. Mężczyźni natomiast zakładają kapelusze.
4. Herb Rumunii to złoty orzeł umieszczony na niebieskim tle. Orzeł symbolizuje odwagę, zaś niebieskie tło – niebo. Na piersi orła znajduje się tarcza herbowa, podzielona na pięć części. Zawiera ona symbole poszczególnych rumuńskich krain historycznych: orzeł z krzyżem w dziobie (identyczny jak główny orzeł w godle) symbolizuje Wołoszczyznę, głowa byka lub tura z gwiazdą między rogami – Mołdawię, lew z szablą w łapie na kamiennym moście – Banat, dwa delfiny – Dobrudżę i Morze Czarne. W herbie znajdują się ponadto przedwojenne insygnia królewskie (miecz i berło) umieszczone w łapach orła, oznaczające suwerenność.

Dorota Pansewicz