Jadę do Kanady

Kanada Alberta

Kanada

to położone w Ameryce Północnej państwo, którego obszar rozciąga się od Oceanu Atlantyckiego na wschodzie do Oceanu Spokojnego na zachodzie i Oceanu Arktycznego na północy. Graniczy ze Stanami Zjednoczonymi oraz Danią (Grenlandia) i Francją (wyspy Saint-Pierre i Miquelon). Jest drugim (po Rosji) pod względem wielkości państwem świata. Stanowi monarchię konstytucyjną z Elżbietą II jako głową państwa.
Kanada to kraj, w którym można zobaczyć wiele prawdziwych cudów natury. Na jej krajobraz składają się ogromne dzikie przestrzenie, surowe Góry Skaliste, wspaniałe jeziora, wodospady, zachwycające fiordy i liczne parki narodowe, w których występuje wiele rzadkich gatunków roślin i rozmaitych gatunków zwierząt.
Ze względu na ogromne zróżnicowanie etniczne w Kanadzie kraj ten stanowi interesujący wielokulturowy tygiel.

POWIERZCHNIA: 9 984 670 km2
STOLICA: Ottawa
INNE WIĘKSZE MIASTA: Toronto, Edmonton, Calgary, Victoria, Winnipeg, Québec, Halifax, St. John's, Whitehorse, Montreal.
PODZIAŁ ADMINISTRACYJNY: Kanada jest federacją dziesięciu prowincji (Alberta, Kolumbia Brytyjska, Manitoba, Nowy Brunszwik, Nowa Funlandia i Labrador, Nowa Szkocja, Ontario, Quebec, Saskatchewan, wyspa Księcia Edwarda) oraz trzech terytoriów (Nunavut, Terytoria Północno-Zachodnie, Jukon).
JĘZYKI URZĘDOWE: angielski, francuski.
LUDNOŚĆ:Kanada jest krajem bardzo zróżnicowanym pod względem etnicznym. Zamieszkują go Anglicy, Francuzi, Szkoci, Irlandczycy, Niemcy, Włosi, Chińczycy, Ukraińcy oraz rdzenni mieszkańcy Kanady (Indianie kanadyjscy, Inuici, Metysi).

KIEDY WARTO PRZYJECHAĆ:

Do Kanady najlepiej przyjechać przede wszystkim wiosną, latem i jesienią, a więc w okresie od marca do listopada. Wówczas kraj ten ma w sobie najwięcej uroku. Jednak i zimą warto go odwiedzić. Właśnie wtedy jest on szczególnie atrakcyjny dla miłośników sportów zimowych.

Vancouver

– Miasto to leży w zachodniej Kanadzie, w prowincji Kolumbia Brytyjska. Będąc w nim, przede wszystkim warto odwiedzić Park Stanleya. Jest największy park miejski w Kanadzie (o powierzchni 400 hektarów), pełen wspaniałej, dzikiej roślinności. Uważa się, że to właśnie w parku tym można podziwiać najpiękniejsze w całej Kanadzie zachody słońca. W Parku Stanleya mieści się Vancouver Aquarium – największe akwarium Kanady i jednocześnie jedna z największych atrakcji miasta. Żyje w nim ponad 70 tysięcy zwierząt. Można tu zobaczyć m.in. białe wieloryby, delfiny pacyficzne, wydry morskie, foki, lwy morskie, tropikalne ryby, żółwie morskie. Ciekawym obiektem jest Most Wiszący Capilano w River Park Regional Capilano. Ma on 137 m długości i zawieszony jest na wysokości 70 m. Wybudowany został w 1889 r., po czym był dwukrotnie przebudowywany, w 1903 r. oraz w 1956 r. Dziś wzmocniony jest stalowymi linami i zabezpieczony po obu stronach poręczami. Przejście nim dostarcza wielu mocnych wrażeń, a jednocześnie niezapomnianych widoków. Niezwykłą atrakcją Vancouver jest Góra Grouse. Można wjechać kolejką linową na jej szczyt, by stamtąd podziwiać przepiękne widoki rozpościerające się na morze, góry i miasto. Piękną panoramę miasta można też oglądać z platformy wieży widokowej Harbour Centre Tower. Ponadto w Vancouver znajdują się liczne muzea, (np. Muzeum Antropologiczne UBC, Muzeum Morskie, Galeria Sztuki Vancouver), a także planetarium. W samym mieście i w okolicach jest wiele obiektów sportowych, takich jak wyciągi narciarskie, lodowiska i hale sportowe.

Montreal

– Jest to drugie co do wielkości miasto Kanady. Jego zwiedzanie warto rozpocząć od Królewskiej Góry – Mont Royal, od której pochodzi nazwa miasta. Mierzy ona 250 m n.p.m. Na jej szczycie stoi ogromny krzyż, który nocą jest podświetlany. Rozciąga się stąd wspaniały widok na całą panoramę miasta. Na zboczach góry usytuowany jest rozległy Park Mont Royal, będący enklawą przyrody w środku miasta. Godnym podziwu miejscem jest tutejszy Ogród Botaniczny - trzeci pod względem wielkości na świecie i z pewnością jeden z najpiękniejszych. Składa się z 30 odrębnych ogrodów i 10 oranżerii, w których rośnie 21 tysięcy gatunków roślin z całego świata. Jednym z najbardziej urokliwych ogrodów jest ogród chiński. Ciekawym obiektem jest Montreal Tower – największa na świecie pochyła wieża. Ma ona 175 m wysokości i jest pochylona pod kątem 45 stopni. Na jej szczycie mieści się obserwatorium, które można odwiedzić – niezapomniane wrażenia gwarantowane. Podczas wizyty w Montrealu nie można ominąć katedry Notre Dame. Jest to najstarsza i najważniejsza świątynia w mieście, a jednocześnie największy kościół w całej Ameryce Północnej. Wnętrze katedry kryje w sobie wiele cennych drewnianych rzeźb oraz wspaniałych błękitno-złotych polichromii. Na dwóch kościelnych wieżach wisi dziesięć dzwonów. Jeden z nich waży ponad 11 ton. Warto odwiedzić także katedrę Marii Królowej Świata, będącą wierną, choć pomniejszoną kopią bazyliki Św. Piotra w Rzymie. Séminaire de St-Sulpice – to budynek seminarium, wzniesiony w 1685 r., uznawany za najstarszą budowlę w Montrealu. Na tym budynku tym znajduje się najstarszy w Ameryce Północnej zegar publiczny, pochodzący z 1701 r. Podczas wizyty w Montrealu trzeba też koniecznie przejść się przez Vieux-Montreal – Stare Miasto pełne zabytkowych budynków z XVII, XVIII i XIX wieku, jak też urokliwych kawiarenek, sklepików i restauracji. Natomiast miłośników sztuki Montreal zaprasza do licznych muzeów.

Toronto

– Odwiedzających to największe miasto Kanady czeka tu wiele atrakcji. Przede wszystkim warto zwiedzić Casa Loma – niewielki, bardzo ładny neogotycki zamek, znajdujący się przy Austin Terrace, wzniesiony w latach 1911-1914. Stoi on na wzgórzu, czemu zawdzięcza swoją nazwę (z j. hiszp. casa loma – dom na wzgórzu). Wewnątrz podziwiać można włoskie marmury, salę balową, piwniczkę winną oraz łazienki zdobione we francuskim stylu. Można też zwiedzić luksusowe stajnie z mahoniowymi boksami dla koni i złoconymi tabliczkami z imionami poszczególnych zwierząt. Charakterystyczną budowlą Toronto jest CN Tower - betonowa wieża transmisyjna o wysokości 553 metrów. A tuż obok znajduje się Rogers Centre – pierwsza na świecie arena sportowa z całkowicie składającym się dachem. Ponadto warto zobaczyć Queen’s Park (otwarty dla zwiedzających budynek parlamentu Ontario), Królewskie Muzeum Ontario (największe muzeum w Kanadzie, posiadające ponad 6 milionów eksponatów), Galerię Sztuki Ontario oraz tamtejszy ogród zoologiczny (ponad 5 tysięcy zwierząt).

Wodospad Niagara

– Wodospad ten tworzy rzeka Niagara, płynąca z jeziora Erie do jeziora Ontario. W połowie drogi rozwidla się ona na dwie części i spada dwiema kaskadami, z których jedna znajduje się na terenie USA, a druga w Kanadzie (środkiem tej drugiej części biegnie granica między USA a Kanadą). Kanadyjska część wodospadu jest o wiele bardziej atrakcyjna dla turystów ze względu na walory widokowe. Szczególnie pięknie wodospad wygląda nocą, gdy jest podświetlony. Oprócz samego podziwiania wspaniałych widoków turyści mają możliwość rejsu niewielkim stateczkiem pod samą kaskadę, zwiedzenia Jaskini Wiatrów, a także odwiedzenie kasyna. Będąc w okolicy wodospadu Niagara, warto również zobaczyć inne ciekawe miejsca, takie jak zabytkowy Fort Niagara (zbudowany w 1726 r.), Kanał Wellandzki czy też miasteczko Niagara-on-the-Lake (jedno z najstarszych miast w prowincji Ontario).

Góry Skaliste

– Stanowią one część Kordylierów i rozciągają się na długości 3200 km, od Kanady do stanu Nowy Meksyk. Najwyższym szczytem kanadyjskiej części gór jest Mount Robson (3954 m n.p.m.). Najwspanialsze krajobrazy można podziwiać w prowincjach Alberta i Kolumbia Brytyjska. Na terenie kanadyjskich Gór Skalistych mieszczą się warte odwiedzenia, parki narodowe: Banff, Jasper, Yoho, Kootenay i Waterton Lakes. Na ich terenach żyją rozmaite gatunki zwierząt, takich jak: baribal, niedźwiedź grizzly, ryś, puma, rosomak, wilk, wiewiórka, wydra kanadyjska, pręgowiec amerykański, bóbr, kozioł śnieżny, łoś, jeleń wirginijski, wapiti, karibu, owca kanadyjska. Wśród występujących tam ptaków można wymienić: orła przedniego, rybołowa, pardwę, bielika amerykańskiego, sokoła, drzemlika, berniklę kanadyjską. Warto wspomnieć, iż na terenie Parku Narodowego Yoho znajduje się wodospad Takakkaw – drugi pod względem wielkości wodospad Kanady (jego wysokość wynosi 381 m).

Park Narodowy Nahanni

– Jedną z najważniejszych atrakcji tego parku, położonego na obszarze Terytoriów Północno-Zachodnich, jest wodospad Wirginii o wysokości 90 m. W parku można podziwiać przepiękne krajobrazy, na które składają się podziemne jaskinie, gorące źródła oraz głębokie wąwozy. Żyje tutaj wiele gatunków ssaków, ryb i ptaków.

Park Narodowy Bizona Leśnego

– Jest to największy park narodowy w Kanadzie i czwarty pod względem wielkości na świecie. Utworzony został w 1922 r. w celu ochrony największego na świecie stada bizonów. Obecnie liczy ono około dwóch tysięcy osobników.

Kanał Rideau

– To ogromny kanał wodny łączący Ottawę z miastem Kingston nad jeziorem Ontario. Ma on ponad 200 km długości oraz 47 śluz. Wybudowany został w 1832 r. przede wszystkim w celach wojskowych i militarnych – na wypadek wojny ze Stanami Zjednoczonymi. Przez lata był wykorzystywany jako szlak transportowy. Dziś jest atrakcją turystyczną jako najstarszy pozostający w użyciu kanał Ameryki Północnej. Stanowi on prawdziwe arcydzieło inżynierii – wszystkie jego elementy zachowały się do dziś w prawie nienaruszonym stanie.

L’anse aux Meadows (Zatoka Meduz)

– W tym najbardziej na północ wysuniętej części Nowej Funlandii w 1960 r. zostały odkryte pozostałości osady wikingów, pochodzącej najprawdopodobniej z XI w. Stwierdzono, iż osada składała się co najmniej z ośmiu budynków, w których znajdowały się m.in… Kuźnia, tartak oraz warsztat do obróbki metalu. Według niektórych, niepotwierdzonych jednak teorii osada ta miałaby być legendarną Winlandią.

Lunenburg

– Jest to miasto portowe w Nowej Szkocji, założone w 1753 r. Ze względu na zabytkową starówkę wpisane jest na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Zabudowa miejska Lunenbergu stanowi doskonały przykład brytyjskiej architektury kolonialnej w Ameryce Północnej. Miasteczko ma dobrze rozwiniętą bazę turystyczną – znajdują się tu hotele, restauracje, bary, kawiarnie i sklepy z pamiątkami. Warto odwiedzić tutejsze Atlantyckie Muzeum Rybołówstwa.

Klify Joggins

– Rozciągają się na 10-kilometrowym odcinku wzdłuż wybrzeża w Nowej Szkocji. Jest to prawdziwy raj dla paleontologów. Zachowały się tu ślady pierwotnych kręgowców i gadów, jak też pochodzące z okresu karbonu skamieniałości roślin: widłaków, paproci nasiennych, kalamitów. Znaleziono tu także szczątki najstarszych ślimaków lądowych. Tutejsze znaleziska były wymieniane jako jeden z dowodów na poparcie teorii ewolucji Darwina.

Prowincjonalny Park Dinozaurów

– Park ten znajduje się w prowincji Alberta. Warto go odwiedzić ze względu na walory krajobrazowe oraz obfitość znajdowanych tu szczątków kopalnych. Odkryto tu skamieliny 40 gatunków dinozaurów oraz innych zwierząt, m.in.… Ryb i żółwi. Wydobyte na tych terenach kości i szkielety trafiały do wielu muzeów przyrodniczych na terenie Kanady i poza jej granicami. Obecnie wszystkie odkrycia paleontologiczne z parku trafiają do Tyrell Museum of Paleontology niedaleko miasta Drumheller. W Parku Dinozaurów można oglądać wystawy związane tematycznie z dinozaurami, geologią i historią naturalną.

Québec

– Miasto to założył w 1608 r. francuski odkrywca i kolonizator Samuel de Champlain. Dziś jest ono kulturalnym ośrodkiem francuskojęzycznych Kanadyjczyków. Warto zwiedzić tutejsze zabytki, do których należą: cytadela, zamek Frotenac, kościół Notre Dame des Victoires, bazylika Notre Damede Quebec, gmach seminarium oraz budynki Uniwersytetu Lavala.

KUCHNIA KANADYJSKA:

Kanada naleśniki z syropem klonowymTutejsza kuchnia jest odbiciem różnorodności kanadyjskiego społeczeństwa. Czerpiąc z bogactwa wielu kuchni etnicznych, wykazuje się dużym zróżnicowaniem kulinarnym. Warto jednak spróbować niektórych przynajmniej potraw, najbardziej typowych dla tego kraju. Należą do nich na pewno wszelkie dania, których składnikiem jest syrop klonowy (np..… Naleśniki z syropem klonowym, pieczone żeberka z syropem klonowym, gruszki w klonowym sosie czy pudding z dzikiego ryżu z syropem klonowym). Inne charakterystyczne dla kanadyjskiej kuchni potrawy to: pieczona wołowina z sosem żurawinowym i z nadzieniem z dzikiego ryżu, zupa z dzikim ryżem, grochówka kanadyjska, ciasteczka żurawinowo-pomarańczowe. Po zjedzeniu tych przysmaków warto napić się ponczu żurawinowego lub spróbować, jak smakuje whisky kanadyjska.

CIEKAWOSTKI

1. W Clifton na Wyspie Księcia Edwarda urodziła się kanadyjska pisarka, Lucy Maud Montgomery (1874-1942) – autorka m.in..… Cyklu powieściowego „Ania z Zielonego Wzgórza”. Akcja jej książek osadzona jest właśnie na rodzinnej wyspie pisarki.
2. W Montrealu co roku, zazwyczaj na przełomie czerwca i lipca, odbywa się Montreal Jazz Festival – uznawany za największy festiwal jazzowy na świecie. Początki tej imprezy sięgają lat 70-tych XX w. Występowali na niej m.in..…: Chuck Berry, Muddy Waters, Dave Brubeck, Bo Diddley, Chick Corea i John Lee Hooker. Festiwal otwiera wielka parada muzyków idących przez centrum miasta. Muzyka rozbrzmiewa wszędzie – w salach koncertowych, klubach, restauracjach, kawiarniach oraz na ulicznych scenach.
3. Co roku we wrześniu w Toronto odbywa się Międzynarodowy Festiwal Filmowy, uważany za najważniejszą tego typu imprezę Ameryki Północnej. Prezentowanych jest na nim około 350 filmów z ponad 60 krajów świata.
4. W Vancouver organizowany jest Festiwal Świateł. Tamtejszy Ogród Botaniczny VanDusen co roku w grudniu zamienia się w prawdziwą krainę czarów, pełną wspaniałych dekoracji i pokazów świetlnych.
5. Wiosną w Ottawie odbywa się Kanadyjski Festiwal Tulipanów. Ta największa tego typu impreza na świecie co roku przyciąga liczne rzesze turystów, pragnących podziwiać morze kwitnących tulipanów w stolicy Kanady. Tulipan jest tu symbolem wieczystej wdzięczności Holandii wobec Kanady za opiekę i schronienie udzielone holenderskiej rodzinie królewskiej podczas II wojny światowej. Organizatorom festiwalu w Ottawie przyświeca cel uznania tulipana za symbol międzynarodowej przyjaźni.
6. Jeśli ktoś odwiedziłby miasto Quebec zimą, ma szansę uczestniczyć w niezwykłej imprezie, jaką jest Zimowy Karnawał. Odbywa się on zazwyczaj na przełomie stycznia i lutego. Posiada długą tradycję, obchodzony jest bowiem od 1894 r. W ramach festiwalu odbywa się wiele konkursów i pokazów. Do najciekawszych atrakcji festiwalu należą: rzeźbienie w bryłach lodu oraz pokazy łyżwiarskie. Imprezie towarzyszą również tańce. Mimo pory roku atmosfera jest naprawdę gorąca.
7. W mieście Halifax (stolica prowincji Nowa Szkocja) miał swoją bazę sztab akcji ratunkowej po tragedii Titanica. Na tutejszych cmentarzach pochowanych zostało 150 osób, które zginęły w wyniku zatonięcia tego statku. Jest to największe na świecie miejsce pochówku ofiar tej katastrofy.

Dorota Pansewicz